Чай, кофе

[testest]

Сырья некоторое время не будет? Надо закупаться?

Наверное, вьетнамский кофе к нам повезут (в Ашане уже появился). Он будет подороже из-за логистики, но по вкусовым качествам очень хорош.

У нас и так основной кофе вьетнамский. Вьетнам вышел в мировые лидеры по производству робусты.

Я обычно в Nespresso беру, там Африка или Южная Америка. А зерна/молотый - да, есть.

Когда брал молотый на развес, практически всегда выбирал американский.  Но где-то весной обратил внимание на новые пачки Nguyen в Ашане. Взял на пробу и очень доволен.

[Старый]

Они со времен французской колонизации очень хорошо разбираются в кофе и любят его, и сорта у них отменные.

Ничего отменного. Робуста обыкновенная. Не сказать что плохая но уступает индонезийской. И выращивают они кофе недавно, как бы не в 21 веке начали.

[Старый]

Когда брал молотый на развес, практически всегда выбирал американский.  Но где-то весной обратил внимание на новые пачки Nguyen в Ашане. Взял на пробу и очень доволен.

Не знаю, может быть вьетнамцы успели уже тайком освоить и арабику. Но вобще хорошая арабика только в латинской америке, из массовых сортов бразильские и особенно колумбийские. Из немассовых лучшим считается ямайский Блю Маунтин. 

 Арабика в отличие от робусты любит более сухие горные плато, поэтому во влажных джунглях юго-восточной Азии растёт плохо и получается хреновая. Насколько я знаю в ЮВА арабику в значимых количествах производит только Новая Гвинея, и та по вкусу сильно так себе. Одно только название что арабика. Вот в Африке, во всех этих Угандах, Руандах и Бурундиях арабика хорошая. Но её мало.

[Feol]

В части Вьетнама никогда не знал об этом. Интересно.

[Дмитрий Виницкий]

И выращивают они кофе недавно, как бы не в 21 веке начали.

Нежареный зеленый вьетнамский кофе в СССР появился в продаже в конце 70-х, когда с кофе начались напряги. Считался вторсырьем уровня азербайджанского чая.

[sallem656]

Лучшее кофе до 1500 за кило от обжарщиков на июнь 2022

[sallem656]

И выращивают они кофе недавно, как бы не в 21 веке начали.

Нежареный зеленый вьетнамский кофе в СССР появился в продаже в конце 70-х, когда с кофе начались напряги. Считался вторсырьем уровня азербайджанского чая.

Вьетнам это в основном робуста, это и есть второй сорт, которая в основном идет на дешевый растворимый кофе

[Дмитрий Виницкий]

Вьетнам это в основном робуста

Старый об этом прямо и говорит.

[Шамс]

Ресторан «Вкусно и точка» открылся вместо «Макдоналдс» в День России на Пушкинской площади.

Эх, как-то не патриотично назвали.
Вот если бы было - «Вкусно и точка-У», народ бы просто валил.

[Старый]

Эх, как-то не патриотично назвали.
Вот если бы было - «Вкусно и точка-У», народ бы просто валил.

Какраз Точка-У непатриотично. Используется только хохлами.

[Бертикъ]

Ресторан «Вкусно и точка» открылся вместо «Макдоналдс» в День России на Пушкинской площади.

Эх, как-то не патриотично назвали.
Вот если бы было - «Вкусно и точка-У», народ бы просто валил.

Не дает покоя слава "Сепара в сметане"?
Уймитесь! Россияне не такие, как Вы себе думаете.
ЗЫ. Вы окончательно упали в моих глазах (и надеюсь не только в моих) ниже уровня сортира.

[Шамс]

"Москва 24" со ссылкой на источник сообщает, что название бывшей сети ресторанов McDonald's "Вкусно и точка" будет изменено.
https://www.mk.ru/economics/2022/06/15/byvshiy-makdonalds-snova-pereimenuyut-uznali-smi.html?

Вот и правильно. На мой взгляд, "Вкусно и точка" - как-то несуразно и некрасиво.
Я среагировал на слово точка. У меня теперь это слово ассоциируется с известным всем изделием и происходящими событиями, поэтому вызывает только негатив.
Моя шутка получилась циничной, согласен.

[Шамс]

ТОП 10 странных названий магазинов, кафе и баров в России
ТОП 10 странных названий магазинов, кафе и баров в России.(Дзен) - Общение на любые темы - Усадьба Урсы (ursa-tm.ru)

[Дмитрий Виницкий]

Вы не можете просматривать это вложение.

Единственный кофе, который нам зашёл из доступного в продаже. Хвалёный Illy, несмотря на то, что ещё дороже, нам совсем не нравится.

[sallem656]

Зачем покупать средний импорт за дорого, тем более в 90% случаев старье, а кофе долго не живет.
За такие деньги можно без проблем взять кофе от обжарщиков дешевле и свежий

[Дмитрий Виницкий]

Опять глупая реклама

[sallem656]

Реклама чего? Свежего кофе? За цену посредственного масмаркета вроде Illy, можно взять эксклюзивные лоты от фермеров, где уже вполне вау эффект будет и индивидуальность.

[sallem656]

Россия 24 о кофейном импортозамещении

https://smotrim.ru/video/2415094

[Дмитрий Виницкий]

Реклама чего? Свежего кофе? За цену посредственного масмаркета вроде Illy, можно взять эксклюзивные лоты от фермеров, где уже вполне вау эффект будет и индивидуальность.

Еще и фанатик маркетолухии. Успокойтесь и идите проповедовать чушь в женский форум Мухосранска.

[sallem656]

Еще и фанатик маркетолухии. Успокойтесь и идите проповедовать чушь в женский форум Мухосранска.

Маркетинг это масмаркет. Расскажите мне про чушь, попробую расширить ваш скудный кругозор.
Для того что бы рассказывать про чушь, нужно хоть иметь опыт хорошего кофе, которого в масмаркете нет.
В качественном кофе нет маркетинга, там жестка привязка к качеству зерна по стобальной методике SCA.
Потолок масмаркета это 82/100(Лавацца, Бушидо), все остальное куда ниже. Это просто базовый нормальный кофе ,без излишеств, учитывая что он там по полгода лежит, то и этих 82 баллов не будет.